La lana y la carne de las ovejas han sido utilizadas desde hace ya mucho tiempo por el hombre.

(Herbívoro). Se alimenta de pasto, forrajes y granos.

Dependen del hombre porque su lana crece constantemente, por lo que deben ser esquiladas. Los machos se diferencian de las hembras por grandes cuernos curvos, lo que varía según el tipo de oveja. Existen diferentes razas ovinas con características especiales para producción de carne o producción de lana. El instinto materno, es muy fuerte, por lo que no abandona su cría ni en situaciones extremas.

1 o 2 crías. Cuando una oveja tiene 2 corderos se le denomina mellicera.

Principalmente lana, cuero y carne, pero también se obtiene leche que sirve para la elaboración de quesos.